湖北水利水电职业技术学院是2002年经湖北省人民政府批准组建的公办普通高等职业院校。学院前身为湖北省水利水电学校。办学60 年来，累计为国家培养和输送各类中高级专业技术人才3 万多名，并逐步发展成为全国重要的水利水电人才培养基地、水利部行业定点培训中心和行业职业技能鉴定中心。2011年，被水利部确认为“全国水利职业教育示范院校”。
学院共有两个校区，总占地面积635亩，在校生9000余人。学院现有教职工430人，其中专任教师242名，正、副高级职称教师80名，“湖北名师”1名，湖北省“楚天技能名师”特聘教学岗位4个。学院开设有水利工程系、建筑工程系、电力电子系、机电工程系、商贸管理系、基础课部和继续教育部等7个教学系部；开办了设计院、监理公司等5个产业实体。学院开设高职专业38个，其中全国水利职业教育示范专业2个、湖北省高职教育重点专业2个、省级重点及教学改革试点专业4个。学院现有国家级精品课程1门、省级精品课程5门、教指委精品课程2门，拥有国家及省级实训基地5个。
学院现有资产总值近3亿元，其中教学仪器设备总值达5000万元。图书馆建筑面积1万多平米，馆藏图书50余万册。学院主动适应市场经济形势，坚持服务水利行业、服务“三农”、服务区域经济发展的办学方向，以服务为宗旨，以就业为导向，以培养高素质技能型人才为目标。
