据宁波大学研究生招生信息网消息，2015年宁波大学085231食品工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
| （代码）专业名称及研究方向 |
招生人数 |
 
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复试专业课科目 |
同等学力加试科目 |
学制 |
| 海洋学院（013） |
45 |
①101思想政治理论 |
1、食品加工工艺学 |
1、食品营养学 |
3年 |
| 0852工程 |
②201英语一 |
2、食品安全学 |
2、食品工程原理 |
| 085231食品工程 |
③302数学二 |
3、 食品化学 |
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| 01食品加工与贮藏工程 |
④942食品微生物学 |
任选一门 |
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| 02食品安全与质量控制 |
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| 03 食品检验检疫 |
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| 04 食品高新技术 |
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| 05食品工业管理与营销 |
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