参考答案：
一、单项选择题
1．B．对幼儿实施全面发展教育是我国幼儿教育的基本出发点。
2．B．幼儿智育包括促进智力发展、学习粗浅知识、培养学习兴趣和学习习惯等。
3．C．智力的核心是进行思维。
4．C．在幼儿发展阶段，道德认识、道德意志等发展都相对较慢。
5．D．爱祖国的情感属于德育的内容而不是智育的内容。
6．A．幼儿体育以增强幼儿体质为核心。
7．B．幼儿美育不是专业的学习，而是感受美、鉴赏美、表现美和创造美的能力。
二、名词解释
1．幼儿体育：指幼儿园进行的、遵循幼儿身体发育规律、运用科学的方法增强幼儿体质、以保证幼儿健康为目的的一系列教育活动。
2．幼儿智育：是有目的和有计划地让幼儿获得粗浅的知识技能、发展智力、增进对周围事物的求知兴趣、学习如何学习并养成良好学习习惯的教育过程。保护和促进幼儿的学习兴趣，培养幼儿的学习主动性和良好的学习习惯；培养幼儿的感知能力和动手操作能力；引导幼儿学习周围生活中初步的知识和概念；发展幼儿的语言运用能力。
3．幼儿德育：是年轻一代德育的最初阶段，是教育者根据一定的社会要求，有目的、有计划地对幼儿施加教育影响，为培养年轻一代的思想品德打下最初的基础。
4．幼儿美育：是美育的一部分，它根据幼儿身心特点，利用美的事物和丰富的审美活动来培养幼儿感受美、表现美的情趣和能力的教育。
5．幼儿园全面发展教育：指以幼儿身心发展的现实与可能为前提，以促进幼儿在体、智、德、美诸方面全面和谐发展为宗旨，并以适合幼儿身心发展特点的方式、方法、手段加以实施的、着眼于培养幼儿基本素质的教育。
三、判断题
1．×。智育不仅要促进儿童智力发展，还要培养儿童的求知兴趣和学习习惯等。
2．×。美育的重要实施途径是日常生活。
3．√。
4．√。
5．×。幼儿的发展必须是全面的发展，各个方面不可偏废。
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