专业名称：2081308食品科学与工程（本科段）
主考学校：江南大学
序号 课程代码 课程名称 学分
1 03708 中国近现代史纲要 2
2 03709 马克思主义基本原理概论 4
3 00015 英语（二）◆ 14
4 02634 生物化学（二）◆ 6
5 04169 食品工程原理 4
6 03281 食品微生物学（二）（含实践）◆ 2+2
7 03286 食品营养学 4
8 04175 食品添加剂 6
9 01965 食品标准与法规 3
10 03280 食品工艺原理◆ 4
11 03277 食品分析（含实践） 3+2
12 03279 食品机械与设备◆ 4
13 03285 食品工厂设计（二） 4
14 03283 食品安全与质量控制 4
00321 中国文化概论 不考英语者的换考课程 5
00054 管理学原理 6
03284 食品原料学 4
15 06999 毕业论文（不计学分）
学分合计 不少于68学分
报考条件：
凡国家教育部认可，属国民教育系列的各类高等学校专科及以上毕业生均可直接报考。
