专业代码：020119
主考院校：烟台大学
序号
课程
代码
课程名称
学分
备注
1 03708 中国近现代史纲要 2
2 03709 马克思主义基本原理概论 4
3 0015 英语（二） 14
4 0051 管理系统中计算机应用 4（1）
5 0985 餐饮经济学导论 6
6 0986 中国饮食文化 6
7 9006 餐饮企业人力资源管理 6
8 9008 餐饮企业信息管理 6
9 9007 餐饮企业财务管理 6
10 9009 餐饮企业战略管理 6
11
12 0987 餐饮美学 4 选考二门
0988 食品营养学 4
0989 国外饮食文化 4
0900 宴会设计 4（1）
13 09577 毕业论文
合计 ≥68
