专业介绍

1.会展策划与管理专业（专科）

培养德才兼备、适应我国旅游事业和上海经济社会发展需要、具有创新精神和实践能力，在旅游企事业部门从事管理、咨询、教育、科研的应用型、复合型高级专门人才。

2.酒店管理专业（专科）

培养德才兼备具有现代化宾馆管理基础理论和知识技能，适应旅游业发展需要的饭店、会展等应用型人才和管理中坚。

3.导游专业（专科）

培养德才兼备，具有现代旅游企业经营管理能力与接待旅客的知识和技能的旅行社经营管理人才及具有英语交际能力的导游人才。

4.餐饮管理与服务专业（专科）

培养德才兼备，具有现代化的餐饮管理基础理论和知识与较高烹饪技能的烹饪、餐饮经营管理的高等技术应用人才。