一、单项选择题
1．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：
A．溶液pH值大于pI
B．溶液pH值小于pI
C．溶液pH值等于pI
D．溶液pH值等于7．4
E．在水溶液中

2．有关RNA的描写哪项是错误的：
A．mRNA分子中含有遗传密码
B．tRNA是分子量最小的一种RNA
C．胞浆中只有mRNA
D．RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA
E．组成核糖体的主要是rRNA

3．下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关？
A．果糖二磷酸酶
B．丙酮酸激酶
C．丙酮酸羧化酶
D．醛缩酶
E．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

4．导致脂肪肝的主要原因是：
A．食入脂肪过多
B．食入过量糖类食品
C．肝内脂肪合成过多
D．肝内脂肪分解障碍
E．肝内脂肪运出障碍

5．下列哪种蛋白质不含血红素：
A．过氧化氢酶
B．过氧化物酶
C．细胞色素b
D．铁硫蛋白
E．肌红蛋白

6．嘌呤核苷酸循环中由IMP生成AMP时，氨基来自：
A．天冬氨酸的α-氨基
B．氨基甲酰磷酸
C．谷氨酸的α-氨基
D．谷氨酰胺的酰胺基
E．赖氨酸上的氨基

7．氟尿嘧啶（5Fu）治疗肿瘤的原理是：
A．本身直接杀伤作用
B．抑制胞嘧啶合成
C．抑制尿嘧啶合成
D．抑制胸苷酸合成
E．抑制四氢叶酸合成

8．长期饥饿时大脑的能量来源主要是：
A．葡萄糖
B．氨基酸
C．甘油
D．酮体
E．糖原

9．DNA复制时，子链的合成是：
A．一条链5′→3′，另一条链3′→5′
B．两条链均为3′→5′
C．两条链均为5′→3′
D．两条链均为连续合成
E．两条链均为不连续合成

10．下列关于DNA指导的RNA合成的叙述中哪一项是错误的？
A．只有在DNA存在时，RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯键
B．转录过程中RNA聚合酶需要引物
C．RNA链的合成方向是5′→3′
D．大多数情况下只有一股DNA作为RNA的模板
E．合成的RNA链没有环状的

二、多项选择题
（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）
1．下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的：
A．是一种伸展的肽链结构
B．肽键平面折叠成锯齿状
C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成
D．两链间形成离子键以使结构稳定

2．tRNA分子二级结构的特征是：
A．3′端有多聚A
B．5′端有C-C-A
C．有密码环
D．有氨基酸臂

3．糖异生的原料有：
A．乳酸
B．甘油
C．部分氨基酸
D．丙酮酸

4．乙酰CoA在不同组织中均可生成：
A．CO2、H2O和能量
B．脂肪酸
C．酮体
D．胆固醇

5．变构调节的特点是：
A．变构剂与酶分子上的非催化部位结合
B．使酶蛋白构象发生改变，从而改变酶活性
C．酶分子多有调节亚基和催化亚基
D．变构调节都产生正效应，即加快反应速度

三、填空题
1．在蛋白质分子中，一个氨基酸的α碳原子上的________与另一个氨基酸α碳原子上的________脱去一分子水形成的键叫________，它是蛋白质分子中的基本结构键。

2．写出下列核苷酸符号的中文名称：ATP__________bCDP________。
3．三羧酸循环过程中有___________次脱氢和__________次脱羧反应。
4．脂肪酸的合成在__________进行，合成原料中碳源是_________并以_________形式参与合成；供氢体是_________，它主要来自___________。
5．ATP的产生有两种方式，一种是__________，另一种是___________。

四、名词解释

1. 氨基酸的等电点：指氨基酸的正离子浓度和负离子浓度相等时的pH值，用符号pI表示。

2． 氧化磷酸化：在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ADP磷酸化生成ATP的作用，称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成ATP的主要方式。

五、问答题

1．什么是尿素循环，有何生物学意义？

2．对一双链DNA而言，若一条链中（A+G）/（T+C）= 0.7，则：

（1）互补链中（A+G）/（T+C）= ？

（2）在整个DNA分子中（A+G）/（T+C）= ？

（3）若一条链中（A+ T）/（G +C）= 0.7，则互补链中（A+ T）/（G +C）= ？

（4）在整个DNA分子中（A+ T）/（G +C）= ？