广东创新科技职业学院是经广东省人民政府批准成立、教育部备案、广东省教育厅主管的一所全日制民办普通高等职业院校。
学院坚持“高起点、高标准、严管理、创新路、铸特色”的办学方针，按“三个结合”、“四个合作”、“五个对接”的要求，大力推进教育创新，深化教学改革，实施校企合作、工学结合，突出强化技能训练。
学院下设计算机与通信系、设计与制造系、会计系、经济管理系和外语系5个系，已开设计算机应用技术、计算机辅助设计与制造、服装设计、会计、工商企业管理、酒店管理、商务英语等7个专业。2011年超额完成了省教育厅下达的招生计划。2012年学院开设14个专业和21个方向，计划招生4500人。
学院实施教授治学、名师执教，走重技能、双师型、以专为主、专兼结合的师资队伍建设方针。全院具有研究生学历（学位）的教师占42%，具有副高级以上职称的教师占38%，有10多位国家、省专业协会的学术、技术带头人，有8位研究生导师。
学院建有一流水准的教学、实验实训以及体育文化活动场所和相应设施，配有先进、超前的教学实验设备，如苹果电脑、服装数码机、数控车床、数码影视制作实训室等。教学仪器设备总值1221万元，生均约1.32万元。生均宿舍面积10㎡。全部教学、生活场所配置中央空调。
学院注重职业教育与学历教育的贯通性。学院目前已与省内多所著名大学合作，构建起从中职教育——高职教育——专升本——研究生教育的升学体系，从而为学生们提供和打通了职业教育（就业）和学历教育（深造）相结合的有利条件与渠道。
学院注重职业技能考证和就业渠道的挂钩与拓展。学院现与省职业技能鉴定中心以及省内20余家企业正式签署了联合招生、合作培养、定向实习、定向就业、职业技能考证的教育合作协议，从而为学生们的职业技能考证和就业开辟了一条广阔的道路。
学院注重与国外优质教育资源的整合。先后与社会经济发达、职业教育理念先进、急需大批技术人才和劳动力的美国、德国、加拿大、澳大利亚等国家的有关院校，正式签订了交流、国外深造的协议，为学生们在校期间和毕业之后，提供了更多的选择和机会。
同时，学院也开展面向企事业、政府和个人的终身教育与培训服务。
