据华南理工大学研究生院消息，2016年华南理工大学0822Z1淀粉资源科学与工程考研专业目录及考试科目已经发布，详情如下：
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招生学院、专业、研究方向代码及名称 |
招生
人数
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招生
导师
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考试科目 |
备注 |
| 014轻工与食品学院 |
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| 0822Z1淀粉资源科学与工程 |
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| 01淀粉功能材料技术与工程 |
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高群玉
何小维
黄强
余龙
张本山 |
① 101思想政治理论 ② 201英语一③302数学二④865有机化学或874生物化学 |
复试笔试科目：939制糖专业综合
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| 02淀粉制糖技术与工程 |
同上 |
| 03淀粉精细化学工程 |
同上 |
| 04淀粉消化性与健康 |
同上 |
