内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司始建于1999年8月，总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区,2004年在香港上市（股票代码：HK2319），2014年成为入选恒生指数成分股的中国乳业第一股。
蒙牛致力“以消费者为中心，成为创新引领的百年营养健康食品公司”，并将“专注营养健康，每一天每一刻为更多人带来点滴幸福”作为自己的使命。
作为中国领先乳制品供应商，蒙牛专注于研发生产适合国人的乳制品，连续7年位列世界乳业20强。截至目前，拥有4万多名员工，在全国建立了33个生产基地57工厂。2015年，蒙牛营业收入近500亿元，年产能超过868万吨。2016年上半年营业收入272.57亿元。
2009年7月，中国最大的粮油食品企业中粮集团入股蒙牛，成为蒙牛第一大股东。中粮的加入，推动了蒙牛“食品安全更趋国际化，战略资源配置更趋全球化，原料到产品更趋一体化”进程。
国际化进程
近年来，蒙牛着力整合全球优势资源，先后与丹麦ArlaFoods（阿拉）、法国Danone（达能）、美国WhiteWave（白波）、新西兰AsureQuality（安硕）达成战略合作，并联合NBA等，快速实现了与国际乳业先进管理水平接轨，并形成了集奶源建设、研发生产及销售为一体的大型乳制品全产业链。
奶源建设
奶源是乳产品产业链的“第一公里”，为向消费者提供更多高品质产品，蒙牛不断加强生态型、集约化、标准化奶源基地建设。目前，蒙牛来自规模化集约化牧场的原奶比例已达100%。
产品研发
蒙牛积极投入研发资金，建成了国际领先的乳制品研发中心，并承担中丹两国农业部牵头成立的“中丹乳品技术合作中心”这一国家级合作项目在中方的实施。蒙牛先后与30余家高等院校和科研机构建立了合作关系，在为行业培养人才和解决制约发展的关键技术方面发挥着重要作用。
质量管理
蒙牛倡导“有质量才有未来”的理念,对标国际领先企业的质量管理模式，梳理奶源、生产、销售各项生产环节，建立起从“田间到餐桌”全产业链端到端质量管理体系，从原料到成品再到经销的每个环节，全程记录存档，确保每一包牛奶的放心安全。
社会责任
蒙牛把企业社会责任看成是爱和幸福的接力，将社会责任融入到公司战略及日常经营和管理中，以“可持续生态圈”的理念践行着自己的社会责任理想。公司成立至今，在环保和教育等企业社会责任方面持续投入，累积达10亿元。
从深入牛奶源头的“牧场主大学”到渗透终端销售的“牛奶管家学院”，从聚焦产品创新的“大学生营养创新”项目到守护社会发展后备力量的高校防艾行动，从联动媒体、消费者保护生态环境的“壹块扫霾”到深度参与乡村教育事业的“我回老家上堂课”、“交换卡路里”等公益行动，蒙牛依托全产业链可持续生态圈，联动众多社会力量，将关爱延伸到各个领域。
以“我回老家上堂课”大型公益活动为例，活动开展三年多来，蒙牛已联合百家公益伙伴，邀请社会名人89位，为孩子们带去了近80堂丰富多彩的课程，7万多名师生在活动中受益。
