学生就业工作是学校的“一把手工程”。学校开设的专业都具有很强的社会适应性，根据社会需求，学校积极进行教育教学改革，努力提高人才培养的质量。同时，学校还在各年级开设《职业发展教育》课程，着力培养学生良好的职业意识和职业素质，使他们能够更加从容地面对择业竞争。
    学校每年都举办大型的“就业供需见面会”和近百场用人单位专场招聘会。“上海理工大学就业信息服务网”（91.usst.edu.cn），以“及时、公开、互动”的方式为用人单位和学生提供服务，年登录量达数十万人次，为毕业生提供了大量的就业信息和就业机会。同时，学校还为学生提供个性化的职业咨询和就业服务。近年来我校毕业生的就业率均在96%以上，毕业生就业初期薪资逐年上升。
近几年我校部分毕业生就业单位（排名不分先后）：
上海汽车工业（集团）总公司
上海市建工（集团）总公司
上海宝钢（集团）总公司
上海电气（集团）总公司
上海烟草（集团）总公司
上海交通运输（集团）有限公司
中国船舶工业集团公司
上海铁路局、邮政局、航天局
上海市电力公司
上海移动通讯有限责任公司
中国联通有限公司上海分公司
中国电信集团上海市电信公司
中兴通讯股份有限公司
工商银行、中国银行、建设银行、农业银行、招商银行等中资银行
渣打银行、汇丰银行等外资银行
德勤华永、普华永道等会计师事务所
上海市政府各委、办、局
上海市公安局、检察院、法院
中国东方航空股份有限公司
上海航空股份有限公司
农工商、欧尚、华联等超市公司
大金（中国）投资有限公司
本田摩托车研究开发有限公司
达丰（上海）电脑有限公司
欧姆龙（上海）有限公司
沪东重机股份有限公司
上海振华港机（集团）股份有限公司
耀皮康桥汽车玻璃有限公司
松下电器（中国）有限公司
霍尼韦尔（中国）有限公司
上海地铁运营有限公司
上海隧道股份有限公司