2017年湖南省普通高等学校对口招生考试
养殖类专业综合知识考试基本要求和考试大纲
一、考试基本要求
(一) 基本知识和基本技能的考试要求
从养殖类专业所面向岗位的知识与技能需要出发，要求掌握从事养殖业岗位所必需的养殖基础与应用、动物生产与健康养殖、动物疾病诊疗与疫病防控、水产养殖与鱼病防治的基本知识与基本技能，弄清现代规模化、集约化养殖技术的操作规范，了解现代智能化技术在养殖业中的应用，能利用所学知识与技能为养殖业生产实践服务。
(二) 专业能力的考试要求
主要考核知识理解、技能实践、实例分析和综合运用4种能力，对这4种能力层次均有难易不同的考查。这4种能力表现为4个层次。
1. 知识理解：指领会和解释专业知识的能力，着重考核运用知识的思维能力，是专业能力最基本的层次。
2. 技能实践：指在养殖业生产实践中具体操作单项技能的能力，是在理解的基础上熟练运用单项技能的能力，是专业能力的基本层次。
3. 实例分析：指运用所学知识与技能在生产实际中分析与处理问题的能力，是在技能实践中单项技能操作的基础上进一步提高了的能力层次。
4. 综合运用：指运用知识与技能进行综合分析及解决问题的能力，是在前三种能力基础上提高了的能力层次。
本部分整体考核学生从事养殖类专业所面向岗位综合运用知识与技能的职业能力。
(三) 突出职业教育特点的考试要求
养殖类专业综合考试是根据湖南省职业教育的特点，以突出目前国内养殖业的发展现状和养殖业岗位的能力需要，对知识与技能的考核以生产实践应用为重点。考试内容要求突出畜牧、兽医、饲料、水产4大岗位群所必需的基本知识与技能，突出岗位综合素质与职业能力的培养，突出实践性教学在整个考试内容中的比重，突出运用知识与技能解决生产实践具体问题的综合能力。
二、考试内容
(一) 养殖基础与应用
1. 动物形态与机能
(1) 基本知识
识记畜禽各器官、系统正常的形态结构，熟知生理功能；能辨认畜禽大体尸检病理变化；识记常用兽用药物，以及它们的药理与治疗作用、适应症和用药注意事项。
(2) 基本技能
掌握畜禽正常器官、组织的位置与特征，主要器官的体表投影，大动物的听诊和触诊部位；会检测动物体温和主要生理指标；掌握畜禽尸体剖检的方法及常见病理变化的识别；掌握兽药的管理，消毒药物的配置和使用；掌握显微镜的一般使用与维护；正确书写兽医处方和病历。
2. 动物遗传与繁育
(1) 基本知识
识记与理解遗传及其基本规律、选种与选配、杂种优势利用、育种方法、发情、配种、妊娠、分娩等基本知识。
(2) 基本技能
掌握母畜发情鉴定、人工授精、妊娠诊断、分娩、助产及动物遗传规律应用等基本技能。
3. 动物营养与饲料
(1) 基本知识
识记与理解饲料营养成分及作用、饲料分类、饲料加工调制、畜禽营养需要、日粮配合和饲养标准应用等基本知识。
(2) 基本技能
掌握常用饲料的识别，青粗饲料的调制技术；弄清配合饲料生产的工艺流程；掌握常用配合饲料的使用与储藏管理等基本技能；能利用饲养标准设计饲料配方。
4. 动物疾病诊疗与疫病防控
(1) 基本知识
识记与理解传染性与非传染性动物疾病的基本知识；掌握兽医临床的一般检查与系统检查内容，了解特殊检查方法（如X光、心电图及超声检查）；熟知实验室的一般病原检查方法与常见动物疾病的一般治疗方法。
(2) 基本技能
掌握动物保定、常用兽医临床诊断方法，掌握常规实验室检查、注射、灌药、一般外科处理和治疗方法，了解临床兽医诊疗新技术与猪场疫病防控新技术及其应用。
5. 水产养殖与鱼病防治
(1) 基本知识
识记与理解主要养殖鱼类的分类，常见养殖鱼类及特种水生经济动物的主要生物学特性；掌握养鱼水体主要理化性状、鱼类天然饵料生物、养殖池的基本条件、鱼类人工繁殖和鱼病病理等基本知识。
(2) 基本技能
能够识别常见养殖鱼类及特种水生经济动物，能够识别鱼体主要外观性状和鱼类天然饵料生物，能够观察养鱼水体的水色和掌握养鱼水质的调节等基本技能。
(二) 动物生产与健康养殖
1. 畜禽生产与健康养殖
(1) 基本知识
熟知猪、牛、禽、羊的品种及其生产性能与应用；掌握畜禽繁殖、营养与饲料、饲养管理、健康养殖、养殖场环境控制与布局等基本知识。
(2) 专业能力
掌握畜禽品种的识别与杂交应用，种畜生产管理、仔畜生产管理、商品畜禽生产管理，家禽的孵化等操作技能；掌握目前养殖业中常用的饲养管理和集约化养殖技术，特别是集约化猪场各生产工作岗位的操作规程与工艺；了解同期发情、诱发分娩、早期断奶、健康养殖等新技术在养殖业中的应用；能够综合运用基本知识和技能解决生产实践中有关饲料、繁殖、饲养管理等技术问题。
2. 特种动物生产与健康养殖
(1) 基本知识
掌握狗、兔、特种珍禽的常用品种、习性、饲料、驯化、饲养管理等基本知识。
(2) 专业能力
掌握狗、兔、特种珍禽的繁殖、饲料与日粮配合、饲养管理等操作技能，能够综合运用基本知识和技能进行特种动物养殖开发，能运用有效的保健技术进行动物健康养殖。
(三) 动物疾病诊疗与疫病防控
1. 基本知识
熟知家畜常见传染病、非传染性群发病和其他家畜内科疾病，家畜寄生虫病，家畜外、产科疾病的病因、临床表现、发病机理及防治方法；了解重大畜禽疫病的预防和控制措施。
2. 专业能力
掌握畜禽健康养殖的新技术，常见畜禽流行病的防控方案制定与实施、临床与实验室诊断及扑灭措施；了解畜禽场内外环境有害因素的消除和提供动物抗病能力的方法；掌握畜禽非传染性群发病的临床与实验室诊断及控制技术，并能综合运用所学的基本知识和技能解决临床实践中的问题。
(四) 水产养殖与鱼病防治
1. 基本知识
掌握家鱼人工繁殖，苗种生产及成鱼养殖技术；掌握几种主要水生经济动物的养殖知识；掌握稻田养鱼，高度集约化养殖，内陆水域增养殖等技术及鱼类养殖新技术的相关知识；掌握主要鱼病发生的原因，鱼病的分类，鱼病的预防措施，常见养殖鱼类的主要病害症状及流行情况，能够准确预测、判断和解救鱼类浮头，常用鱼药的应用等知识。
2. 专业能力
能鉴别亲鱼雌雄及成熟度，熟练操作鱼类人工繁殖技术；掌握高产鱼池的养殖技能及大水面的开发技能；掌握常见鱼病的现场诊断、镜检、给药、预防和治疗等操作技能；能够综合运用基本知识与技能解决生产实践中的有关问题；能够分析养殖市场，及时把握养殖新技术的应用。
三、考试形式与试卷
(一) 考试形式
闭卷笔试，时量150分钟，总分390分。
(二) 内容比例
1. 养殖基础与应用约40%
2. 动物生产与健康养殖约20%
3. 动物疾病诊疗与疫病防控约20%
4. 水产养殖与鱼病防治约20%
(三) 题型及分值
1. 单项选择题120分
2. 多项选择题60分
3. 技能操作题100分
4. 实例分析题80分
5. 综合应用题30分
(四) 考试难度
较易的占30%、中等难度的占40%、较难的占30%。
四、说明
（一）主要参考教材
1. 王会香、孟婷主编，《畜禽解剖生理》，高等教育出版社，2009年第三版。
2. 李青旺、胡建宏主编，《畜禽繁殖与改良》，高等教育出版社，2009年第二版。
3. 邱以亮主编，《畜禽营养与饲料》，高等教育出版社，2006年第二版。
4. 张进林、刁有祥主编，《兽医基础》，高等教育出版社，2009年第二版。
5. 曹礼静、古淑英主编，《兽药及药理基础》，高等教育出版社，2010年第二版。
6. 王恬、陈桂银主编，《畜禽生产》，高等教育出版社，2002年第一版。
7. 林义明、曹礼静主编，《猪病防治》，高等教育出版社，2010年版。
8．邓同炜、王宝英主编，《禽病防治》，高等教育出版社，2010年第二版。
9．孙颖士主编，《牛羊病防治》，高等教育出版社，2010年第二版。
10. 戈贤平主编，《池塘养鱼》，高等教育出版社，2009年第一版。
11. 陈锦富主编，《鱼病防治》，高等教育出版社，2009年第三版。
（二）本考纲颁布后，若国家和行业有新的与本考纲相关的新标准、新规范颁布，则执行新标准、新规范。
