考查项目 |
考查要点与要求 |
满分 |
得分 |
(一)检测生物组织中的还原性糖 |
1.取待测组织样液 |
向试管中加入2mL待测的组织样液 |
5 |
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2.配制斐林试剂 |
用量筒量取斐林试剂甲液和乙液各1mL加入同一试管中,摇匀 |
5 |
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3.加入斐林试剂 |
向盛有组织样液的试管中加入1mL新配制的斐林试剂,轻轻振荡,混合均匀 |
5 |
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4.加热 |
将试管放入盛有50-65℃温水的烧杯中水浴中加热2min |
10 |
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5.观察 |
在对试管加热煮沸过程中,溶液颜色变化为:浅蓝色→棕红色→砖红色(沉淀) |
10 |
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(二)检测生物组织中的脂肪 |
1.取材、
切片 |
取一粒浸泡过的花生种子,去掉种皮,用刀片在花生子叶的横切面上平行切下若干薄片。放入盛有清水的培养皿中。要求操作安全、正确。 |
5 |
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2.染色 |
从培养皿中选取最薄的切片,用毛笔蘸取,放在洁净的载玻片上。在花生子叶薄片上加2~3滴苏丹Ⅲ染液,染色3min,用吸水纸吸去染液。再用1~2滴体积分数为50%的酒精洗去浮色。 |
10 |
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3.制作临时装片 |
用吸水纸吸去花生子叶薄片周围的酒精,滴1~2滴蒸馏水,盖上盖玻片。要求操作正确,装片中无气泡。 |
10 |
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4.观察 |
正确使用显微镜。先用低倍镜观察,找出细胞中被染成橘黄色的圆形颗粒,再转换高倍镜观察,脂肪颗粒清晰。 |
10 |
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(三)检测生物组织中的蛋白质 |
1.取待测组织样液 |
向试管中加入2mL待检测的组织样液 |
5 |
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2.加入双缩脲试剂 |
向试管内加入双缩脲试剂A液1mL,摇匀 |
5 |
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向试管内滴入双缩脲试剂B液4滴,摇匀 |
5 |
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3.观察 |
组织样液变成紫色 |
10 |
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实验台
整理 |
实验结束后,洗刷试管、玻片,整理显微镜、实验台。 |
5 |
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成绩
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总分: |
等级: |
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