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校园周边小食摊生意红火 卫生状况堪忧
来源:新华网 2007-3-30 9:02:00 【字体:小 大】

  “孩子总爱买学校旁边小摊上的零食,经常吃得拉肚子。”连日来,不少学生家长向记者这样抱怨。记者随即走访了我市几所中小学,发现校园周围处处都有小食摊的身影,卫生状况让人担忧。

  小商小贩生意火

  日前,记者来到南岸某小学门口。
一条通向校门口长几十米的小巷里,流动小食摊点一字排开。

  有卖烧烤、油炸香肠、麻辣串的,还有卖小食品的流动板车。这些路边流动食品摊,没有任何卫生消毒设施,过往的汽车驶过,尘土飞扬,然后飘落在裸露的食品上。记者见一名中年妇女正在给几名学生做麻辣烫。她拿出火腿肠和豆腐片,放在一个黑糊糊的油锅里过一下,又用一个已经分辨不出什么颜色的破布条,沾着调料往上面涂抹,麻辣烫就做成了,几个学生接过来狼吞虎咽地吃了起来。

  在另一家摊点,记者看到,摊主向一杯白水里添加了一小勺东西,白水立刻变成了浅绿色或者红色,然后摊主又加了一点东西后,将塑料杯递给学生。接过塑料杯,几个学生欢天喜地离开。“小孩子们很喜欢喝这种饮料。”摊主告诉记者,让水变色的是色素,另外还加了香精、甜味素。

  中午,江北区某小学门口小摊贩们正在忙碌,一摊户用人力车推着一瓶液化气和炉具,现场加工孩子们喜欢吃的烤火腿肠、麻辣烫。放学的铃声响起,学生蜂拥而出。很快,这些小摊挤满了学生,他们争先恐后地购买各类小食品,拿着购买到的小食品,边走边吃。

  据了解,这些食品的成本很低,几根韭菜、几片白菜,放在锅里煮一煮,或者炸一炸,卖出去就是5毛钱。记者在校门口站了不到半个小时,一位小摊贩便卖出去了十来根火腿肠。

  老师家长忧心忡忡

  小商贩出售的食品大多数都在几角到1元之间。有的小商贩为了拉生意,还对一些长期消费的“熟面孔”实行赊账,赊账的最高金额一般控制在两元之内;而在有些小商贩那里,购足一定的金额,还可以抽奖。

  “老师和家长给孩子讲过,不能购买校园门口那些不干净的零食。有的孩子还是偷偷到校门口去买零食吃。”一位小学教师对记者说。

  “警告了孩子很多次,地摊上的东西不卫生,不准许他买来吃。为了不让孩子偷偷买这些小食品,我平常一分钱也不敢让孩子带。”在校园门口,一位来接孩子的家长这样说。

  “我们不止一次地劝过孩子,不要买街边小贩的东西,可是她根本就听不进去。现在孩子之间又喜欢攀比,你买我也买。我们也向学校提过意见,可效果不理想,那些摊贩总赶不走。”许多正在等待孩子放学的家长对此感到无可奈何。

  “这些小吃摊都没有经过卫生防疫部门的审批,从业人员的健康得不到保证,食品卫生也得不到保证,这样的经营行为是被禁止的。”一食品卫生监管部门负责人如是说。

  老师家长们共同呼吁,有关部门应加强对商贩的监管,还校园周边卫生和安宁。(记者匡丽娜实习生 牟薇)

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